Személy szerint nekem a tisztítókúra alatt és azóta is folyamatosan az édességről volt a legnehezebb lemondani. Mit nekem a hús vagy a tejtermékek, de az édesség, na az igen. Így hát folyamatosan kutatom keresem az egészséges, vagy legalábbis nem túl egészségtelen süti…

A lambéria szóról sokunknak, tegyük hozzá joggal, a szocialista világ panellakásainak és közintézményeinek csúnya falburkolata jut eszünkbe. Manapság viszont teljesen újraértelmezve, megújulva, felfrissülve éli reneszánszát ez a technika. A trükk nem más, mint hogy nem nyers…