Babérliget - A főzőiskola és a pihenés keveredésének luxusa

Somogy megyében, Kaposvár és Balatonlelle között fekszik egy olyan hely, melyet könnyen összetéveszthetnénk akár Toszkánával, akár Provansszal. Egy budapesti pár álma valósult meg a polányi Békeffy-kúria átalakításával. Ez nem egy átlagos szálláshely, ahova pihenni mennek csupán a vendégek. Itt egy Olasz – és Franciaországban nagyon népszerű műfaj lelt otthonra Magyarországon első ízben. A Babárliget egy bentlakásos főzőiskola.

A vendégek itt töltött pihenésük alatt helyben termelt növényekből és a vidékről származó húsfélékből főzhetnek, szakácsok segítségével. 20-30 kilométeres környezetben minden alapanyag beszerezhető: friss házikenyér, hal, bárány-, mangalica-, és vadhús, biotermelőktől származó mézek és lekvárok.

Az épület felújításakor a tulajdonosok arra törekedtek, hogy minél többet visszahozzanak az egykori hangulatból. A kiegészítéshez rusztikus anyagokat, a padlóra bontott padlástéglát, a fürdőszobákba régi hatású cementlapokat használtak. A tulajok kedvence a somogyi dombokra néző szauna.

A vendégház 25 fő befogadására képes, és a falusi szálláshelyek minősítésének legmagasabb fokozatát, a négy napraforgót kapta meg.

Lássuk képekben ez hogyan is néz ki:

képek forrása: facebook, baberliget

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.